Μπισκότα Με Φυστικοβούτυρο Με 4 Υλικά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 °C.

Σε ένα μπολ βάζουμε το φυστικοβούτυρο, το ταχίνι, τη λευκή ζάχαρη και το αυγό. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα ή κουτάλα ξύλινη μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.

Διαμορφώνουμε σε μπάλες των 40 γρ. και τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, προσέχοντας να αφήσουμε 2,5 εκ. κενό ανάμεσα από κάθε μπισκότο καθώς θα απλώσουν κατά το ψήσιμο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς °C για 10 λεπτά περίπου, μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν ελάχιστα στον πάτο.

Βγάζουμε τα μπικσότα μας από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε ή αποθηκεύουμε αεροστεγώς για εώς και 5 μέρες